皆さんこんにちは、渋谷のパーソナルトレーニングジム「Shibuya Fitness Sharez」の美食モンスターこと山本克弥です。
毎週金曜更新で、いろんな食べ物のカロリーや栄養素であったり、摂取タイミングなど、「食の豆知識」について紹介しています！
今回は、「筋トレ後に魚を摂取したい理由」についての解説です。
目次
筋トレ後に魚を摂りたい理由
- トータルバランスに優れている。
- 健康的な脂肪を豊富に含む。
- アルギニンの存在。
- ミネラルが豊富。
- 消化しやすい。
魚に含まれる脂肪はちょっと違う?
魚の脂肪は、筋肉の成長だけのメリットではありません。
炭水化物をグリコーゲンに変換する手伝いもすることで、「炭水化物から体脂肪を作り出す割合を減らす」といった働きを持っています。
また、「筋肉の分解を抑制して、筋肉の維持に大切なグルタミンの働きをサポートする」とも言われているため、筋肉を分解を抑えるためにも有効であるとも考えられます。
オススメの魚の比較
マグロ
脂肪をつけないようにして筋繊維のセパレーションを深くする場合や、減量期のタンパク質源としの摂取が良さそうです。
サーモン
脂質が多めのため、筋肥大を目的とした増量期においてのタンパク源として摂取するのが良さそうです。
また、カルシウムも豊富に含まれていたり、カロリーも高めなので、激しいトレーニングを行う日などにはおすすめです。
まとめ
魚は、健康的な脂肪を豊富に含み、良質なタンパク質源です。
魚の種類ごとに脂質の割合が異なりますので、トレーニング内容やボディメイクの計画に合った種類を摂取していきましょう！
